標題:
滷杏包菇
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作者:
sram
時間:
2012-11-21 00:45
標題:
滷杏包菇
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2012-11-21 00:45
材 料
杏鮑菇 3根
薑 5公克
蒜頭 3粒
洋蔥 1/3粒
照燒滷汁 適量
做 法
1.杏鮑菇洗淨，擦乾備用。
2.將蒜頭與薑切成片狀；洋蔥切成片狀備用。
3.炒鍋中加入1大匙沙拉油燒熱，再加入作法2的所有材料，以中火爆香。
4.最後加入作法1洗淨的杏鮑菇與照燒滷汁，以中小火煮約10分鐘至軟即可。
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