標題:
牛肉玉米餅
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作者:
sakulake
時間:
2013-4-27 22:35
標題:
牛肉玉米餅
牛肉玉米餅
【材 料】
玉米餅 2張
碎牛肉 100公克
洋蔥丁 40公克
蒜末 5公克
【調 味 料】
水 50㏄
黑胡椒 1/2小匙
鹽 1/6小匙
細砂糖 1/6小匙
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【做 法】
1.取鍋，倒入約2大匙油燒熱，放入蒜末及洋蔥末小火爆香，再加入碎牛肉以中火炒至變白後加入所有調味料，持續炒至湯汁略收乾後盛出備用。
2.將玉米餅攤平，在中間放入適量作法2的內餡包捲起來即可。
090259iep9abg1g32glh29.jpg
(30 KB)
2013-4-27 22:35
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