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標題: 青葉新樂園 [打印本頁]

作者: lavie 時間: 2009-12-29 12:43 標題: 青葉新樂園

【餐廳名稱】：青葉新樂園
【餐廳地點】：台北市八德路1段1號（華山創意園區，忠孝東路交叉口）
【餐廳電話】：02-3322-2009
【推薦佳餚】：現包的潤餅與熱燙的佛跳牆.醃蜆仔、蔥油雞
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：老字號的青葉台灣料理，在台北華山創意園區的老房子裡，開了一家菜色不多，吃了卻不想走的台菜自助餐廳。

【精美圖片】：

青葉第二代老闆姚成璋想運用台菜自助餐，與年輕人接軌對話。

現包的潤餅與熱燙的佛跳牆，無限量供應。

冷菜區裡除了醃蜆仔、蔥油雞以外，還會出現北投酒菜名菜白蜜肚絲。

現場製作的蚵仔煎，除了嘉義蚵，還有茼蒿的古早味。

青葉新樂園的桌墊故意選桃紅色，中間那方是青葉最招牌的嚕肉。

白瓷紅磚大灶，加上炮台與中華炒鍋，是青葉新樂園熱菜區的視覺元素。糖醋排骨的滋味，有媽媽現炒的感覺。
【營業時間】：12:00~21:30/中餐晚餐與下午茶時段，450元至620元不等/加收一成服務費

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