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香草鳳梨素蝦球

香草鳳梨素蝦球

材料:素小蝦(蒟蒻)150克,奇異果、蘋果、鳳梨各50克。
調味料:美奶滋、黃芥末、芥末子各適量。

作法:
1.奇異果、蘋果、鳳梨切丁備用。
2.素小蝦先用油炸至浮起,取一大缽,最後將所有材料放入、調味料拌勻即可。

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